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学会血橙酒的酿酒生产工艺,再也不用担心血橙滞销了。

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资中血橙果大皮薄、汁多味浓,可近几年因为盲目扩种而导致滞销,这可急坏了张总,为解决这一问题,他驾车25小时来雅大学习血橙酒的酿酒生产工艺。
学会枸杞酒的三种常见酿酒技术,您就是酿酒高手!

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我有一个很大的枸杞果园,想酿造枸杞酒,但不会酿酒技术怎么办?怎样才能酿出品种多样的枸杞酒?学会枸杞酒的三种常见酿酒技术,您就是酿酒高手!
香蕉酒怎么做?水果酿酒设备酿造香蕉酒技术

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香蕉香滑软糯,绵软香甜,含糖量高,用水果酿酒设备酿成酒平顺无烈,入口绵软,芳香清甜,果味浓厚.今天雅大水果酿酒设备酿酒师教大家做香蕉酒.
小曲清香型白酒的检测指标有哪些,送检时需注意什么?

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我的烧酒设备酿酒门店生产的白酒想拿去检测,该送到哪个部门,白酒的检测指标有哪些?送检时需注意什么?雅大烧酒设备酿酒师一一为您解答.
蒸馏酿酒设备酿酒的两条路径,决定了白酒的口感和出酒率!

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粮食经蒸馏酿酒设备蒸煮糊化,培菌糖化和入池发酵后,经历了哪些变化?为什么说蒸馏酿酒设备酿酒的两条路径,决定了白酒的口感和出酒率?
用纯粮酿酒设备做酒,怎样操作做白酒才香?

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用纯粮酿酒设备做酒,怎样操作白酒才香?白酒的香气到底来自哪里?靠原料,酒曲,酿酒技术,纯粮酿酒设备蒸馏,还是陈放,又或是靠添加香精香料?
雅大酿酒项目考察常见问答——酒曲篇

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“曲为酒之骨”,考察酿酒项目、选择酒曲时最重要的是什么?口感?出酒率?价格?能否长期稳定供货?今天为大家分享雅大酿酒项目考察常见22问之酒曲篇!
雅大酿酒项目考察常见问答——酿酒前景篇

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我想回家酿酒,蒸酒设备酿酒创业前景怎么样?酿酒到底能不能赚到钱,投入多不多……准备用蒸酒设备回家开酒坊的您,是否也被这些问题困扰着呢?
小型白酒设备酿造的白酒,酸、甜、苦、辣分别来自哪里?

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小型白酒设备酿造的白酒,有酸甜苦辣涩等各种味道,那它们分别来自哪里?怎样的酒才算得上是好酒?请随雅大小型白酒设备酿酒师一起去看看吧!
惊蛰暖、桃花开、酿花酒、喝“花酒”

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惊蛰,一声雷响惊春酿,一曲清香醒众生,十里桃花吐芳华,惊蛰时节,微生物大量繁殖,天气转暖,小型酿酒设备酒坊开始忙碌起来:开窖取酒,酿花酒…