大型酒厂酿酒设备
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【专家联企·精准把脉】全省“百名专家进百企” 走进雅大送上“一对一”服务

【专家联企·精准把脉】全省“百名专家进百企” 走进雅大送上“一对一”服务

3月15日下午,湖南大学机械与运载工程学院教授郭力,在湖南省创新创业大赛“百名专家进百企”服务活动组委会工作人员和零陵区科工局领导陪同下,走进湖南雅大智能科技有限公司开展全省创新创业大赛“百名专家进百…
早春用白酒酿酒设备做固态酒,糖化不升温怎么办?

早春用白酒酿酒设备做固态酒,糖化不升温怎么办?

春节过后,缸里的酒早已见底,可酿友们在用白酒酿酒设备做酒糖化时常出现升温慢、不升温的问题,这可给他们急坏了。今天雅大白酒酿酒设备酿酒师跟大家聊聊这个问题。
【展巾帼英姿·擘时代画卷】雅大 喜迎“三八”妇女节庆活动尽情芳华绽放

【展巾帼英姿·擘时代画卷】雅大 喜迎“三八”妇女节庆活动尽情芳华绽放

3月8日上午,值此“三八”国际妇女节之际,为让女职工度过一个愉快的节日,湖南雅大智能科技有限公司党支部、工会、妇女联合会联合开展了“展巾帼英姿,擘时代画卷”为主题的庆祝活动。会议活动现场女职工们迎着骄…
【科界传声·典范传经】省企业科协联合会理事长彭英一行莅临雅大考察调研企业科协工作

【科界传声·典范传经】省企业科协联合会理事长彭英一行莅临雅大考察调研企业科协工作

3月1日,湖南省企业科协联合会理事长彭英,率省企业科协联合会理副理事长黄献、省企业科协联合会会员部部长朱琳等领导,在永州市科协党组成员、副主席李国旗,永州市科协学会部部长陈斌,永州市科技馆馆长张国梁,…
要酿酒先识曲,为什么说酒曲才是决定香型的关键因素?

要酿酒先识曲,为什么说酒曲才是决定香型的关键因素?

要酿酒先认识酒曲,“曲乃酒之骨”,酒的骨架不一样,酒的口感风味自然千差万别,目前常见的酒曲分类有小曲、大曲、麦曲、麸曲、红曲等。
元宵过后,您是继续在外漂泊,还是回乡开酒坊酿酒创业?

元宵过后,您是继续在外漂泊,还是回乡开酒坊酿酒创业?

元宵过后,2024年农历新年就算过完了,很多人踏上了外面打工的列车,那今年您是打算继续在外漂泊,还是选择小型酒厂酿酒设备回家开酒坊?
“好水酿好酒”,水在白酒酿造中到底起什么作用?

“好水酿好酒”,水在白酒酿造中到底起什么作用?

用蒸酒设备酿造白酒,制曲、洗粮、泡粮、蒸粮、蒸酒设备烤酒等整个过程都离不开水,那水在白酒酿造中到底起什么作用?让我们一起去看看吧!
用烤酒设备做固态酒,到底要不要配糟?

用烤酒设备做固态酒,到底要不要配糟?

用烤酒设备做固态酒,到底要不要配糟?配糟比例是多少?配糟与不配糟酿出来的酒,口感到底有什么区别?今天雅大烤酒设备酿酒师一次给您讲清楚。
【春联送职工· 暖心过大年】区总工会与文联 进雅大送春联洋溢满满暖心

【春联送职工· 暖心过大年】区总工会与文联 进雅大送春联洋溢满满暖心

又是一年春来到,兴高采烈迎龙年。为大力弘扬中华优秀传统文化,丰富企业一线职工迎新年贴对联文化生活,2月5日上午,永州市零陵区总工会副主席王小金,区文联副主席杨谏,零陵高新区党群工作局局长成雄,永州市书…
廿四节气·24醉 | 立春:春风拂面,春酒暖心。

廿四节气·24醉 | 立春:春风拂面,春酒暖心。

今日立春,“立”是开始的意思,“秋收粮、冬入窖、春出酒”,立冬时酿造的美酒,经过1个冬天的发酵,此时正是开窖,用酿酒蒸馏设备蒸酒的好时机。