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固态法白酒酿造中，氧气到底有多重要？
酿酒人对固态法白酒的酿造工艺虽不陌生，但氧气的微妙作用往往容易被忽视。它像一位“隐形导演”，默默调控着微生物的协作、风味的形成，甚至直接关系出酒率和利润。
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莓好时光：手把手酿您酿春日限定草莓酒，解锁微醺仪式感
春日的草莓总带着初恋般的甜润，可惜这份鲜美稍纵即逝。与其惋惜时光短暂，不如将其酿成酒，让舌尖的芬芳在杯中延续。今天，雅大果酒酿酒设备酿酒师教您酿低度清甜的微醺草莓酒。
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酿一坛美味桃花糯米酒，封存春天的味道
春风拂面，桃花灼灼，除了赏花踏青，古人还有“以花入酒”的雅趣。桃花糯米酒，不仅承载着春日的芬芳，更将糯米的甘甜与桃花的清香融为一体。今天雅大果酒酿酒设备酿酒师教您做桃花糯米酒
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春酿酒苦毁招牌5招根治，小卖部抢着进货，30天销量翻倍！
春酿酒苦让许多酒坊老板头疼——顾客弃杯、小卖部下架、饭店拒单！而隔壁酒坊的美酒却成为小排档的“引流利器”、饭店的“回头客保障”。用蒸酒设备做酒只需掌握这5大关键点，让您的酒香醇无苦，销量翻倍！
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真正决定白酒风味的，是这些看不见的“小魔法师”
白酒的味道到底是由什么决定的？有人说是原料，有人说是工艺，其实真正决定风味的，是那些生活在窖池、酒曲和空气中的微生物。它们悄悄地把普通的粮食，变成风味各异的白酒。
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为什么不同酒厂酿造的小曲清香酒味道不一样？
同样是白酒酿酒设备酿的小曲清香型白酒，原料看起来也差不多，但不同酒厂酿出来的酒，味道却大不相同。有的入口清香，回味悠长；有的却稍显平淡，甚至带点奇怪的味道。这是为啥呢？
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纯粮酒坊新“钱”景——定制酒让利润狂飙，这些类型别错过
用纯粮酿酒设备开酒坊，只做散装纯粮酒利润有限，但如果我们再做一些定制酒，那酒坊的利润瞬间翻几倍？定制酒的类型有哪些？请随雅大纯粮酿酒设备酿酒师去看看！
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白酒与人生，五味六观中的生活哲学
人生如酒，酒如人生，酸甜苦辣咸，五味杂陈，每一滴白酒都蕴含着丰富的情感和哲理。今天，让我们一起走进白酒的世界，探索它的“五味六观”。
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白酒在低温下变浑浊，出现白色絮状物正常吗?
随着冬日气温降低，很多酿友发现，那些平日清澈透明的白酒里，竟然出现了很多白色絮状物，这到底是怎么回事？请跟随雅大白酒酿酒设备酿酒师一起去揭开这层神秘的面纱。
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听说加盟别人的商标后就可以做瓶装酒，是真的吗？
我想开一家纯粮酒坊做瓶装酒，听说只需要加盟别人的商标就可以正常生产、销售了，是真的吗？用纯粮酿酒设备开酒坊，到底是用别人的商标好，还是自己注册商标好？
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