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用烧酒设备酿米酒时长白毛是怎么回事，还能吃吗？
用烧酒设备做大米白酒或甜酒酿时，有时表面会长一层白毛，这样后影响后期的发酵吗？这样的酒到底能不能喝？请随雅大烧酒设备酿酒师一起去看看！
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传统固态酿酒，酒醅含水量对酒质和出酒率有影响吗？
用电加热酿酒设备做固态酒的整个过程,都离不开水的参与,那酒醅含水量多少合适呢?雅大电加热酿酒设备酿酒师和大家一起探讨一下,酒醅含水量与酒质的关系.
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想酿造正宗的农家土酒，却找不到合适的酒曲怎么办？
老爸一直想开一家传统酒坊，想酿造正宗的民间土酒，想尝试了很多款酒曲，酿出来的酒味道都不对，自从试了雅大中草药酒曲后，老爸决定将酒坊开起来！
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用小型酒厂酿酒设备酿酒，这些酒类基础知识一定要了解！
高度酒比低度酒好、酒花持续时间越长酒越好、好白酒都会挂杯……，关于白酒的这些知识都是真的吗？用小型酒厂酿酒设备酿酒，这些酒类基础知识一定要了解!
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喝酒论斤，却败在喝水上？雅大酿酒设备酿酒师有话要说！
在酒桌上，你会发现，几个轮回下来，能喝几瓶酒的大有人在，为何能喝几瓶水的人很少呢？请随雅大酿酒设备酿酒师去看看！
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只要有1套酿酒蒸馏设备，用肥肉也能酿出酒来？
能酿酒的原料很多,小麦、大米、高粱、葡萄……那用肥肉酿酒你见过吗?今天,雅大酿酒蒸馏设备酿酒师带大家了解一款用肥肉酿成的酒——玉冰烧.
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【大型酿酒设备】通过拉酒线鉴别酒质好坏，这招靠谱吗？
一个小诀窍,就能轻松分辨酒的好坏,人人都能成为鉴酒高手,听起来感觉品酒师们可以原地失业了,事实上真有那么简单吗?请随雅大大型酿酒设备酿酒师去看看!
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【小型酒厂酿酒设备】县乡酒市场，春节消费的重头戏
元旦春节临近,随着人流大量返乡过年,消费的重心将会向县乡市场转移,如何抓住县乡酒市场,成为每个酒坊老板必须要认真考虑的一个问题.请随雅大小型酒厂酿酒设备酿酒师去看看!
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用电加热酿酒设备做固态酒，怎样做好场地卫生？
酿酒环境中，空气、地表、地下等各角落都栖息和飘浮着各类微生物。用电加热酿酒设备做酒一定要严把卫生关，避免不利于发酵产酒的微生物大量繁殖。
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用白酒酿酒设备做酒，这5点基础知识您都了解吗？
我想用白酒酿酒设备开一个酒坊，可我一点也不会，怎么办？零基础用白酒酿酒设备做酒，必须要掌握的5点酿酒基础知识，一起去看看吧！
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