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冬季酿酒多加酒曲出酒就多?答案是否定的,曲加多了后果很严重!

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冬季温度低,做酒用曲量是多少?多加酒曲是不是就可以多出酒?答案是否定的,酒曲加多了后果很严重!比如酒苦、酒辣、升温过猛……
冬季用蒸酒设备酿酒出酒变少了,到底是什么原因?

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吕哥从今年9月开始用蒸酒设备开酒坊,以玉米酒和高粱酒为主,11月中旬发酵的一批高粱酒今天出酒了,用蒸酒设备蒸酒后发现少出20斤,为什么?
雅大直播间为您揭秘酒苦十大原因,报名只剩最后一天,赶紧来预约1

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现场揭秘酒苦的十大原因,教您不勾不调解决酒苦难题,提升酒质,让我们共同期待吧!
小型酿酒设备蒸馏的尾酒,作用竟然这么大!

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用小型酿酒设备蒸酒时,尾酒您是怎么处理的呢?接成品酒后,尾酒接不接?接起来,下次用小型酿酒设备蒸酒时倒进去复蒸?其实,尾酒的用处很多!
小型酒厂酿酒设备做小曲固态酒常见问题答疑,您中招了吗?

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用小型酒厂酿酒设备做小曲固态酒,要怎样提升口感,提高出酒率?雅大小型酒厂酿酒设备酿酒师为您整理了酿友们在酿固态酒的过程中,遇到的常见问题.热线0746-2885311
它是70 80后儿时的零食,用不锈钢酿酒设备酿成酒更受欢迎

它是70 80后儿时的零食,用不锈钢酿酒设备酿成酒更受欢迎

它的模样看起来像鸡爪,不算漂亮,却是7080后儿时的美味.尽管现在很少吃了,用不锈钢酿酒设备酿成酒却很受欢迎.今天,雅大不锈钢酿酒设备酿酒师教您做拐枣酒。
刚用蒸汽酿酒设备蒸的这批酒有点发黄,正常吗?

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大家都知道,用蒸汽酿酒设备蒸馏的白酒,在陈酿过程中可能会慢慢变黄,那刚刚用蒸汽酿酒设备蒸的这批酒有点发黄,正常吗?
同一款烧酒设备,可以酿造不同香型的白酒吗?

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“雅大烧酒设备什么香型的白酒都可以做吗?”、“我想做X香型的白酒,可以到你们的酒厂去学习吗?”、今天让我们共同去探讨一下,烧酒设备与香型到底有什么关系?
正在售卖的散装白酒,酒味越来越淡了怎么办?

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正在用蒸馏酿酒设备做散装纯粮酒的朋友们,你们知道正在售卖的散酒要怎样保存,酒的口感和风味才能不受损失?用蒸馏酿酒设备酿的酒越存酒味越淡怎么办?
明明发酵得很好,为什么用小型酿酒设备蒸酒时就是不出酒?

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贵州伍叔在当地弄了一套小型酿酒设备,学起了酿酒,第一批固态高粱酒可以蒸酒了,明明发酵得很好,为什么用小型酿酒设备蒸酒时就是不出酒?