2018年度酿酒国匠大奖获得者，从事酿酒行业20余年，精通传统工艺、新工艺各种酿酒技术，多类特色酒技术专利发明人，拥有广泛的酒业人脉，已指导上百位企业家成功开办中大型酒厂。带领团队先后获取酿酒设备、高产酒曲、酿酒技术多项荣誉和专利证书。2018年度酿酒国匠国家高级酿酒师国家葡萄酒品酒师国家一级品酒师国家食品高级工程师国家高级酒体设计师

研究酿酒16年，12种香型白酒技术门门精通，擅长传统工艺各类纯酿酒技术、新工艺生料酿酒技术、水果酒特色酒技术；熟悉全国各地区酒品口感风味，已成功帮助上千家酒厂解决酒质问题。国家高级酿酒师国家一级品酒师国家高级酒体设计师

零基础用白酒蒸馏设备在家开酒坊，没有人脉、不懂技术，怎样才能快速得到酒友们的认可，今天，雅大白酒蒸馏设备酿酒师为您提供一份详细的指南，一起去看看吧！

同样是白酒酿酒设备酿的小曲清香型白酒，原料看起来也差不多，但不同酒厂酿出来的酒，味道却大不相同。有的入口清香，回味悠长；有的却稍显平淡，甚至带点奇怪的味道。这是为啥呢？

2月3日（大年初六），正值人们仍处在浓厚的春节期间，湖南雅大智能科技有限公司吹响了节后开工“集结号”。上午9时，雅大全体成员精神饱满、情绪高涨、兴致勃勃汇聚在公司六楼会议室，参加春节后开工动员大会，公司董事长胡顺开作动员讲话，并向全体员工发放了红包，意味着蛇年“开门红”。一、开工大吉，喜气盈门开......

2025年1月22日，由湖南省科协联合联合省工商联、省科技厅、省工信厅、省国资委共同组织开展的湖南省企业“创新达人”表彰大会在长沙隆重举行。湖南雅大智能科技有限公司总经理胡明月荣获2024年湖南省企业“创新达人”，并出席表彰大会上台领奖。获此殊荣，既是对她在研发与创新的肯定，更是对雅大企业坚持创新发展的认可。

用纯粮酿酒设备开酒坊，只做散装纯粮酒利润有限，但如果我们再做一些定制酒，那酒坊的利润瞬间翻几倍？定制酒的类型有哪些？请随雅大纯粮酿酒设备酿酒师去看看！

人生如酒，酒如人生，酸甜苦辣咸，五味杂陈，每一滴白酒都蕴含着丰富的情感和哲理。今天，让我们一起走进白酒的世界，探索它的“五味六观”。

陕西胡叔种了上百亩苹果，遇上苹果卖不动，他没有锁定苹果吆喝卖，而是改了路子，用大型酿酒设备将苹果酿成酒，“花样”赚钱。

随着冬日气温降低，很多酿友发现，那些平日清澈透明的白酒里，竟然出现了很多白色絮状物，这到底是怎么回事？请跟随雅大白酒酿酒设备酿酒师一起去揭开这层神秘的面纱。