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胡顺开 国家高级酿酒师
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胡顺开:雅大董事长

2018年度酿酒国匠
国家高级酿酒师
国家葡萄酒品酒师
国家食品高级工程师
国家一级品酒师
国家高级酒体设计师

2018年度酿酒国匠大奖获得者,从事酿酒行业22年,2018年度酿酒国匠大奖获得者,从事酿酒行业22年,精通传统工艺、新工艺各种 酿酒技术,多类特色酒技术专利发明人,拥有广泛的酒业人脉,已指导上百位企业家成功开办中大型酒厂。

先后研制开发出高效节能酿酒器、多功能蒸馏加热装置、酿酒糖化发酵剂(高产酒曲)、葛根酒等科技新产品,带领团队获取专利87项

编写出《雅大大学》、《新法高产酿酒技术》、《酿酒新技术》、《利用酒糟糖化饲料生态养殖技术》等各类专业书籍和内部培训资料。


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