酿酒设备厂
蒋建明 国家高级酿酒师
蒋建明
蒋建明:技术部副总监

国家高级酿酒师
国家一级品酒师
国家高级酒体设计师


研究酿酒16年,他先后参与了公司的酒曲生产、酿酒设备制造、雅大新法酿酒技术等多项目的开发研究,是雅大当之无愧的“开国英雄”。

12种香型白酒技术门门精通,擅长传统工艺各类纯酿酒技术、新工艺生料酿酒技术、水果酒特色酒技术;熟悉全国各地区酒品口感风味,已成功帮助上千家酒厂解决酒质问题。



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