大型酒厂酿酒设备
咱家不差不钱,你又一把年纪了,何必坚持用中型酿酒设备做酒?
返回列表 来源: 发布日期: 2019.09.20

在故乡的黄土地上,一直有着刘大爷忙碌的身影。刘大爷年轻时喜欢喝两口酒,并以酿酒为生。用老式中型酿酒设备 所酿的酒满口生香,乡邻非常认可。

 家里日常开销,子女的学费生活费,全来自刘大爷酿酒所得。经年累月的操劳,刘大爷积劳成疾,如今子女大了,趁其不在家时忍痛强拆了酒坊。

去年,刘大爷要重操旧业,一石激起千层浪,家人无不反对。刘大爷年迈,身体每况愈下,老式酿酒是个体力活,产量低,利润薄。

9.20高粱酿酒技术-培菌糖化

高粱酿酒技术-培菌糖化

刘大爷对此无动于衷,一边联系设备,一边着手场地规划,坚持建酿酒坊的决心雷打不动,任凭子女怎么阻挠也无济于事。

“咱家又不缺这两钱,您这么大岁数了,何必呢?”

“你生活压力大, 我不能成为你的负担,我吃得下动得了,难道还要政府帮扶吗?我就是不服老,只有劳动才能实现人生价值!” 刘大爷说完,又忙碌起来。

望着他佝偻的背影,无奈之下小刘同意父亲酿酒,开始在网上帮老爸找1台省时省力的中型酿酒设备。

9.12月圆中秋,父母期待我们回家

父亲已老,但他还坚持要酿酒

看网上雅大中型酿酒设备 的评价还不错,于是做了进一步的了解。

1个月后趁假期带父亲来雅大中型酿酒设备厂家 考察,参观雅大酒厂时,看着一排排一吨的酒缸,老爷子高兴得像个孩子,仿佛看到自己年轻时酿酒的场景。

9.12存酒车间 永不过期,越存越香

雅大存酒车间

随后走进设备厂,看了看工人未完工的锅炉和成品设备,还时不时的用手摸摸。当时就定下了一套400斤的固态侧开口中型酿酒设备。

据小刘反映,只要了五天时间,一个简陋的酿酒小作坊面世。紧接着他又购买本地上乘玉米、“红缨子”糯高粱,严格按照传统工艺开工生产。

9.22小型蒸酒设备做生料酒—高粱的选择

酿酒原料——高粱

刘大爷将他几十年的酿酒经验与雅大酿酒技术相结合,酿出来的苞谷烧、高粱酒的质量皆达到了刘大爷的要求,乡亲们饮后赞不绝口:不辣喉、不上头、酒香浓郁、回味悠长。

9.18白酒陈酿可促进白酒老熟

好酒酒花四溢

从此,刘大爷更痴迷于对酒质的提高,不辞辛劳,乐在其中,三更半夜开工更是常事。

刘大爷满头银发,两鬓湿湿的贴在脸上,看起来很疲惫,两眼却非常有神。只见他弓着腰,用簸箕把甑子里煮熟的高粱转移到地上,来回穿梭,大汗淋漓。

待粮食下降到一定温度以后,按一定的比例加入酒曲 ,用铲子来回翻腾搅动。

7-高粱拌曲

加入雅大高产酒曲

整个动作非常流畅,骨子里透着那股工匠的坚定和执着,他酿的酒芳香四溢,却不知道每一个酒分子后面都凝聚了这么多艰辛的汗水。

奋斗不分年龄,只有奋斗,才能体现生命的意义!刘大爷60多岁了,对自己喜欢做的事情还依然执着追求,更何况我们年轻人。

何不选一个投入少,回快快,不要学历,只要自己肯学、能吃苦就能做好的酿酒事业。雅大酿酒创业好帮手。

9.20雅大中型酿酒设备

雅大中型酿酒设备

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