雅大已为超过10万+客户提供酿酒设备及技术服务
刘总回家开大型酿酒设备酒厂,实现中年留守村民再就业!
返回列表 来源: 发布日期: 2020.11.01

吉安刘总一直在东莞做服装外贸生意,因想念家乡糯米酒的味道,特引进大型酿酒设备 办酒厂,实现中年留守村民再就业!

刘总经营服装外贸生意多年,目前生意稳定,按理说,他只要守着现有的生意,就可以收入稳定,吃穿不愁。

但他一直想回报生他养他的家乡,想为家乡做点什么。

他本人对酒比较感兴趣,尤其是家乡的糯米酒,思前想后,他决定投资买地,兴建酒厂,将家乡的糯米酒做成规模。 

10.26投资买地,新建酒厂

投资买地,新建酒厂(黄酒车间)

2019年12月咨询雅大大型酿酒设备 刘老师时,他对酿酒一点也不懂,完全是一个外行。

刘老师就从酒厂选地、厂房规划、投资预算、酿酒配套设备选择、酒厂办证、酿酒技术培训到营销指导一条龙服务。

在刘老师的指导下,1200平方米的黄酒生产车间与600平米的白酒生产车间很快建好,用于酿造糯米黄酒和糯米白酒。

10.26-1200平米的黄酒生产车间和600平米的白酒生产车间

黄酒及白酒生产车间建造中

厂房基础建设完成后,刘总抽时间于2020年1月1日来雅大考察,并订购了全套配套酿酒设备。

包括1套1000型生物颗粒大型酿酒设备,1套200型白酒酿酒设备,1000型蒸饭摊晾机、过滤机,黄酒压榨机,粗过滤机,精过滤机,灭菌机 各一台,不锈钢储酒罐3个,不锈钢发酵桶50个。

10.26全套酿酒设备1

过滤设备+储酒缸+生物颗粒锅炉 

10.26不锈钢发酵桶

不锈钢发酵桶

10.26-2套酿酒设备

2套酿酒设备

从雅大回去后,刘总开始对酒厂内部进行装修,受疫情影响,中间耽误了一点时间,到2020年6月底,酒厂内部完全按食药局的要求完成装修。

7月将全套大型酿酒设备 提回家后,刘总应聘了几个本村的中年留守人员帮忙发酵、蒸酒……帮他们摆脱生活困境,实现在家门口就业。

10.26让中年留守人员实现在家门口就业

让中年留守人员实现在家门口就业

目前,酒坊已成功通过评审,只需再过一段时间,相关证件就可以发下来。而他生产的糯米酒口感醇香、品质稳定,相关定制酒的包装也已经定稿。

9月-10月之间,他还接了几个结婚定制酒的订单,当一对新人的亲戚朋友喝到印有他们的结婚照的喜酒时,直呼这样太有创意了。

10.26结婚定制酒

结婚定制酒

一传十,十传百,很快就有更多的新人找到刘总,定购结婚定制酒。

谈及以后,刘总:目前酒坊的销路还没有完全打开,我要 继续酿好酒,做大酿酒产业,带领村民就业,一起开启醇香人生。 

10.23雅大酿酒设备白酒蒸馏高度酒

带领村民一起开启醇香人生

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