大型酒厂酿酒设备
何不趁父母健在,选择用粮食酿酒设备回家酿酒创业?
返回列表 来源: 发布日期: 2019.10.29

在外漂泊,每每想起父母逐渐老去而我们却无法陪在他们身边,心里就隐隐作痛。既然这样,我们何不趁父母健在,选择用粮食酿酒设备 回家酿酒创业?

相信很多人都有回乡创业的想法,但理想却被现实牢牢困住——家乡根本没合适他们的工作,选择在家赚的钱根本养活不了一家老小。

10.29在外漂泊的日子

在外漂泊的日子

而今天故事的主人工吕哥,在而立之年选择回家酿酒,使老有所终、壮有所用、幼有所长(为方便大家阅读,我们用第一人称写)。

我一直有一个故乡情节,但却不知道做什么,有一次哥们几个出去聚会,兴致来了多喝了几杯,喝高了,大家都头都似炸裂般疼痛,第二天起来,还是晕晕乎乎,头也疼。

白酒喝酒

喝酒

这时候好怀念父亲酿的酒,如果饱满,回味甘甜,喝多了蕞多是晕乎乎,脸红脖子粗,但是酒醒的都非常快。

这时,一个想法出现在我脑海里,父亲用传统粮食酿酒设备 酿的是真正的好酒,但是从来不见有人往外面卖过,我是不是可以尝试一下呢?

10.23传统造酒设备——木甑

怀念父亲酿的纯粮酒

这个想法越来越清晰,把这件事做好就可以实现我那遥远的故乡梦 ,我是实力派,说干就干!

经过市场考察我发现,白酒市场鱼龙混杂、品种繁多,但真正的纯粮酒少之又少,好酒太贵老百姓喝不起,便宜酒基本上是三精一水的产物,喝多伤身,所以我认定价格亲民的纯粮酒一定是不缺乏市场的。

首先,我父亲是有着几十年手艺的酿酒人,虽不曾做大,但每年都会酿不少酒出来供应乡亲们。这样,师傅不缺了。

其次,我想到我们家的水特别好,她养育了我们周围乡亲很多代人们,好水才能出好酒,这是亘古不变的道理。

山泉水

山泉水

再次,我们家有地,有适合建造酒坊的条件。

最后,经过了解我发现雅大侧开口固态酿酒设备不错,出料方便,省时省工省燃料,这样我在跑销售之余帮父亲搭把手,他就不会有那么辛苦了。

把小酒坊的基础设施建好后,我就陪父亲一起来雅大粮食酿酒设备 厂家学习考察、升级我们的酿酒技术。

高粱酿酒实操

来雅大升级高粱酿酒技术

在雅大酿酒设备厂有的帮助下,目前我的酒坊出酒快一年了,我将他们全部存进陶缸里,让酒在陶缸里自然老熟,丰富酒的口感层次。

10.29雅大侧开口酿酒设备

雅大侧开口酿酒设备

存了一年后,我们于2018年将酒坊生产的酒少批量推向市场,以销养存。

到目前为止,我们生产的酒也还只是少量出售,以维持酒坊正常运转(卖粮食并及时添加一些必须的器具)和日常生活开销。

现在,酒坊一年存高粱酒25元/斤,二年存高粱酒35元/斤,三年存高粱酒50元每斤

10.21酒窖存酒车间4

窖藏酒

2020开始,我们的酒坊将每年拿出1万斤三年存高粱酒、8000斤二年存高粱酒和5000斤一年存高粱酒对外出售。

同时,我们计划在2020年推出定制窖藏酒(即顾客买了我们的酒后可以藏在我们这里,需要时再来取,按年收取保管费)。

10.29定制酒

定制酒

八零后的同龄朋友们,你们现在身在何处,是在家创业,还是在外漂泊呢?看着我们的父母逐渐老去,而我们却不在他身边,是一种怎样的心情呢?我非常感谢自己当时做的这个决定,让我可以在父母还健在的时候,回到生养我的故乡。

选择父母健在时回家酿酒

选择在父母健在时回家酿酒创业

雅大粮食酿酒设备厂家专注酿酒 20年,专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!

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