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白酒燃烧,真的能辨别蒸馏酿酒设备酿造的纯粮酒和勾兑酒?
返回列表 来源: 发布日期: 2020.05.05

网上辨别蒸馏酿酒设备酿造的纯粮酒和勾兑酒的方法有很多,其中一种就是白酒燃烧法,那么,白酒燃烧,真的能辨别蒸馏酿酒设备 酿造的纯粮酒和勾兑酒?

对这一点,很多人存在误解。

通过火焰颜色来辨别纯粮酒和勾兑酒靠谱吗

通过火焰颜色来辨别纯粮酒和勾兑酒靠谱吗

误解一:能点燃的是纯粮好酒,否则就是勾兑酒。

白酒的主要成分是酒精和水,酒精能燃烧,而水不能,即白酒只有达到一定浓度才能点燃。

5.5纯粮好酒

纯粮好酒

所以,白酒能点燃,只能说明这个酒的度数高,并不能说明其它问题。

误解二:蓝色火焰是纯粮酒,红黄色火焰是勾兑酒。

无论是纯粮酒还是勾兑酒,只要度数达到50度以上,燃烧时发出蓝色火焰;

度数达到50度时燃烧发出蓝色火焰

度数达到50度时燃烧发出蓝色火焰

度数在39-49度之间,燃烧时发出红黄色火焰;38度以下常温下不易燃。

39-49度之间的白酒燃料产生红黄色火焰

39-49度之间的白酒燃料产生红黄色火焰

所以,通过白酒燃烧时火焰的颜色,我们可以看出白酒的大致酒精度,却并不能辨别这个酒到底是白酒蒸馏酿酒设备 酿造的纯粮酒还是勾兑酒。

通过上述分析我们看出,通过白酒是否能燃烧,燃烧的颜色来辨别纯粮酒和勾兑酒是不科学的。

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