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雅大董事长胡顺开再次被选任为第二届永州市人民检察院人民监督员
2022年1月13日，第二届永州市人民检察院人民监督员任职宣誓会议在南华大酒店召开。永州市司法局党组书记、局长秦远林，市人民检察院党组副书记、副检察长罗厚清出席会议并讲话。湖南雅大智能科技有限公司董事…
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市商会召开第三届第三次理事会筹备座谈会雅大公司作典型发言
2022年1月7日，中国国际商会永州商会在冷水滩区召开第三届第三次理事会筹备工作座谈会，湖南雅大智能科技有限公司等13个市商会常任理事会理事和会员企业总裁出席了会议。会上，市商会会长蒋旭军传达了市人大…
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酿酒人喝酒的三重境界：体欢 身贵 心足
问世间酒为何物？100人有101种答案。即使用烧酒设备酿酒一辈子的酒师、饮酒一辈子的酒客，也未必说得清，道得明。雅大烧酒设备酿酒师跟大家谈谈喝酒的三重境界。
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这种酒老酒鬼们都抢着存，是酿酒白酒设备酿造的正宗纯粮酒
浙江刘老板告诉我：他们当地人就喜欢请他推着酿酒白酒设备上门酿酒，酒做好后全部存起来，几年后再喝。雅大酿酒白酒设备酿酒师提醒：存酒时这三种酒不要碰。
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用蒸酒设备做固态酒想要稳产高产，这几点很关键！
正在用蒸酒设备做固态酒的酿友们，100斤粮食可以出多少酒，怎样避免出酒率时高时低，用蒸酒设备做固态酒，想要稳产高产，“三减一嫩四配合”很关键。
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用蒸馏酿酒设备对白酒进行二次蒸馏有什么好处？
复蒸即把用蒸馏酿酒设备蒸出的酒进行二次或多次蒸馏的技术，用蒸馏酿酒设备对白酒进行二次蒸馏可提高原酒度数，提升酒质，在全世界范围内应用广泛。
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【酒曲】惊！原来小曲酒还有这么多不同的味道！
小曲酒是以小曲（酒曲）为糖化发酵剂，以大米、糯米、高粱、玉米等为原料酿造的白酒，虽工艺相似，但因用的酒曲不同，风味也大不相同。
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冬季酿酒多加酒曲出酒就多？答案是否定的，曲加多了后果很严重！
冬季温度低，做酒用曲量是多少？多加酒曲是不是就可以多出酒？答案是否定的，酒曲加多了后果很严重！比如酒苦、酒辣、升温过猛……
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冬季用蒸酒设备酿酒出酒变少了，到底是什么原因？
吕哥从今年9月开始用蒸酒设备开酒坊，以玉米酒和高粱酒为主，11月中旬发酵的一批高粱酒今天出酒了，用蒸酒设备蒸酒后发现少出20斤，为什么？
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再传捷报：雅大智能获评永州市 农业产业化市级重点龙头企业
为推动全市农业产业化高质量发展，经各县(市、区)遴选推荐、市农业农村局组织专家评审、全市农业产业化联席会议审定和公示，并于12月21日授牌，湖南雅大智能科技有限公司被评为永州市农业产业化市级重点龙头企…
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