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你用什么酒曲酿酒?大曲和小曲酿出来的酒到底有什么区别?

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您正在使用的是什么酒曲?大曲和小曲,大曲酒和小曲酒有什么区别?由大曲共同酿造的酒,口感会怎样?雅大酒曲是大曲还是小曲?
用大型酿酒设备做窖藏酒,这几种封坛技术一定要学会!

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封坛技术是白酒窖藏的核心技术,是用大型酿酒设备做窖藏酒的朋友必须掌握的技术,今天雅大大型酿酒设备的酿酒师为大家分享常见的封坛方法。
黄秋葵也能酿酒?酿酒生产设备酿造黄秋葵酒技术

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黄秋葵酒,是以营养蔬菜黄秋葵为原料,经发酵,酿酒生产设备蒸馏而成的的生态白酒,那具体的工艺流程是怎样的呢?让雅大酿酒生产设备酿酒师告诉你!
白酒酿酒设备酿的中国白酒为什么比西方蒸馏酒香?

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白酒酿酒设备酿的中国白酒为什么比西方蒸馏酒香,原因出在哪里?今天,雅大白酒酿酒设备酿酒师为大家科普一下东西方蒸馏酒的陈化特点.
喜讯:雅大胡顺开荣获湖南省优秀党务工作者称号

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值此中国共产党建立100周年,盛世华诞举国欢庆。为表彰先进、弘扬正气,激励广大党员和各级党组织奋勇争先、建功立业,中共湖南省委非公有制经济组织和社会组织工作委员会决定开展表彰先进党员并授予荣誉。湖南雅…
蒸酒设备酒厂门头这样设计,不仅颜傎高,连广告费都省了!

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用蒸酒设备开酒坊,你的店头规划得怎么样,往往能决定顾客往你门前一站想不想进去,蒸酒设备酒厂门头这样设计,不仅颜傎高,连广告费都省了!
高线光瓶酒迎来爆发式增长,白酒蒸馏设备酒厂有福了!

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2021年的白酒行业,最让人意想不到的,不是酱酒,而是光瓶酒,高线光瓶酒迎来了爆发式增长.下面请随雅大白酒蒸馏设备小编一起去看看吧!
喜讯!雅大荣获四川省食品工业科技进步奖

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7月10日,由湖南雅大智能科技有限公司董事长胡顺开带领科研团队完成的“陈酿梨子酒的酿造方法和梨子白兰地酒的酿造方法研究”项目,荣获了“2020—2021年度四川省食品工业科学技术奖-优秀新技术新产品奖…
超详细的荔枝酿酒教程新鲜出炉,赶紧用果酒酿酒设备将它们酿成酒!

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荔枝成熟周期短,不耐存.用果酒酿酒设备酿成酒,则能将果肉的芳香封存在酒精的爽口之中,超详细的荔枝酿酒教程,赶紧用果酒酿酒设备将它们酿成酒!
它是固态酒不可或缺的复合香气之一,过浓则会破坏酒的整体风格

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烤酒设备酿的固态酒中的糟香,是酒的复合香气之一,舒适的糟香能赋予酒独特的香气,过浓则会破坏酒的整体风格。用烤酒设备做固态酒应如何避免?