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原来，枸杞与糯米才是绝配，枸杞糯米酒酿酒技术
枸杞中含有丰富的枸杞多糖，营养价格丰富，无论是用来泡酒、发酵，都是非常好的酿酒原料，今天，雅大白酒酿酒设备酿酒师教您做一款枸杞糯米酒，营养又美味。
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【超越平凡 成就非凡】雅大技术总监蒋建明 荣获“永州市五一劳动奖章”称号
5月8日上午，全市庆祝“五一”国际劳动节暨先进集体、先进个人表彰大会在市工人文化宫举行，表彰先进典型，激励动员全市广大劳动者为全面建设社会主义现代化新永州建功立业。市委书记朱洪武出席并讲话。市委副书记…
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藏族四大特色美食之一的青稞酒怎么做？青稞酒传统技艺
青稞酒，藏语叫做“羌qiang”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的一种低度发酵酒。请随雅大新型酿酒设备的酿酒师一起去看看！
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【表彰催奋进 蓄势攀高峰】雅大庆“五一”暨 先进表彰大会延续榜样力量
5月5日下午，“礼赞红五月,讴歌劳动者”—2023年湖南雅大智能科技有限公司庆祝“五一”国际劳动节暨先进表彰大会在公司大会堂隆重举行，表彰公司劳动模范和先进工作者，激励广大干部员工向劳模先进学习，勤奋…
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用蒸馏酿酒设备对白酒进行二次蒸馏能改善口感吗？
用蒸馏酿酒设备馏酒时，若遇到白酒糊锅味重、杂味重、口感不好，可二次蒸馏提高酒质，用蒸馏酿酒设备二次蒸馏时做好这8点，酒质再上一个新台阶。
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喜讯！永州市守信协会成立—— 雅大董事长胡顺开荣任副会长
4月26日，永州市守合同重信用企业协会成立大会暨第一次会员大会在南华大酒店召开，雅大董事长胡顺开当选为副会长。
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【互动交流 成果共享】雅大与零陵区税务局联合开展主题党日活动富有创意
4月23日，中共湖南雅大智能科技有限公司支部委员会、国家税务总局永州市零陵区税务局党委纪检组党支部、国家税务总局永州市零陵区税务局收入核算股党支部20余名党员共同开展了“税企支部结对共建、税收惠民党旗…
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桑葚滞销急坏果农，用果酒酿酒设备酿成酒助果农走出困局
“增产难增收”，长久以来都是摆在不少果农面前的一道坎。如果我们对水果进行深加工，用果酒酿酒设备将他们酿成酒，则可以很好的解决这一问题。
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追忆赖高淮大师与雅大的故事
一声惊雷平地起，万顷风雨袭酒林。中国著名白酒专家赖高淮于2023年4月20日上午逝世，雅大人感到悲痛无比。
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酒曲：牵一发而动全身的中国小曲，到底有什么本事？
最为人们熟知的中国酒曲有大曲和小曲。大曲成就了很多中国名酒，但小曲却低调很多，但这并不表明小曲没大曲重要，“大曲很大，小曲不小”，小曲酒曲里仍有大乾坤。
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