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有几十年经验的大妈教您酿葡萄酒,只用水果酒曲就可以发酵!

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自制葡萄酒干净卫生,比买的更醇和,那葡萄酒到底是怎样酿出来的呢?有几十年酿酒经验的大妈教您酿葡萄酒,只用水果酒曲就可以发酵!
雅大做酒设备经典7问,您最在意哪一点?

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准备酿酒的朋友,你们在选购做酒设备时,最关注的是什么?材质、结构、是否耐用、是否节能还是……雅大做酒设备经典7问,您最关心哪一点?
我想用烤酒设备做小曲固态酒,建窖池要注意什么?

我想用烤酒设备做小曲固态酒,建窖池要注意什么?

小曲固态白酒是用高粱、玉米、小麦、大米等粮食经发酵,烤酒设备蒸馏而成的,而窖池是将粮食变成酒的关键地方。我想用烤酒设备做小曲固态酒,建窖池要注意什么?
雅大智能顺利通过知产体系年度评审

雅大智能顺利通过知产体系年度评审

2021年7月28日,湖南雅大智能科技有限公司顺利通过知识产权管理体系年度监督审核,知识产权管理体系被推荐保持认证。这标志着雅大知识产权管理规范的标准贯穿公司研发、采购、生产、销售、管理等各个环节,在…
茅台镇一储酒罐破裂损失几十万,不锈钢储酒罐到底怎么选?

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茅台镇一酒厂300吨不锈钢储酒罐破裂,大量酱香型白酒喷出,工人用身体堵漏,财务:损失几十万。不锈钢储酒罐那么结实,为什么会发生这种事呢?
只需简单几步,就可用果酒酿酒设备酿造美味的梨子酒!

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新疆范姐种了上千亩香梨,遇上梨子滞销,他没有锁定梨子吆喝卖,而是改了路子,用果酒酿酒设备将它们酿成酒,“花样”赚钱。请随雅大果酒酿酒设备酿酒师去看看!
正确的蒸馏酿酒设备保养与维护方法,您都做到了吗?

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怎样延长蒸馏酿酒设备的使用寿命一直是酒厂关于的大问题,蒸馏酿酒设备如果坏了,即影响生产,置换更是一笔不小的费用,那平时我们应该怎样维护呢?
白酒香型到底是怎样产生的?浓香酱香清香等是近代才有的吗

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用烤酒设备做酒的酿友都知道,中国白酒包括浓香、酱香、清香、米香等多种香型,那香型到底是如何产生的呢?请随雅大烤酒设备酿酒师去看看!
你用什么酒曲酿酒?大曲和小曲酿出来的酒到底有什么区别?

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您正在使用的是什么酒曲?大曲和小曲,大曲酒和小曲酒有什么区别?由大曲共同酿造的酒,口感会怎样?雅大酒曲是大曲还是小曲?
用大型酿酒设备做窖藏酒,这几种封坛技术一定要学会!

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封坛技术是白酒窖藏的核心技术,是用大型酿酒设备做窖藏酒的朋友必须掌握的技术,今天雅大大型酿酒设备的酿酒师为大家分享常见的封坛方法。