夏季用蒸汽酿酒设备做大米酒，这样做就不用担心酒赔酸掉！

您是否在为夏季用蒸汽酿酒设备做酒容易酸败而苦恼，酒酸败到底是什么原因引起的？今天，雅大蒸汽酿酒设备酿酒师为大家分享一下，夏季怎样避免酒醅变酸。

蒸汽酿酒设备酿的苦、酸、涩、麻的酒，可以是好的调味酒！

用蒸汽酿酒设备做酒，有时会酿出的苦、酸、涩、麻的酒。它们不一定是不好的酒，如果用做调味酒，会起到意想不到的效果，请随雅大蒸汽酿酒设备酿酒师去看看！

辞职返乡建酒庄，年销售额突破100万

稂海荣引进蒸汽酿酒设备，投资百万建立衡东县古泉酒庄，用古法固态工艺、雅大蒸汽酿酒设备做窖藏酒，如今古泉酒庄年产酒50吨，年销售额突破100万。

用蒸汽酿酒设备做酒，液态法白酒≠液态发酵白酒，请区别对待！

我国白酒分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。那我们用蒸汽酿酒设备做酒时常用的液态、半固态和固态发酵按哪个标准来执行？让雅大蒸汽酿酒设备酿酒师告诉你！

雅大蒸汽酿酒设备可以烧枸杞糯米酒吗？枸杞糯米酒做法！

糯米酒很多人都做过，那枸杞糯米酒您做过吗？今天就带您亲临雅大熟蒸汽酿酒设备学员黄莉萍用雅大蒸汽酿酒设备做枸杞糯米醪糟全过程，一起去看看吧！

蒸汽酿酒设备同1锅出来的酒，售价却在10-100元/斤不等，为什么？

在我们看来，从蒸汽酿酒设备蒸出的同1锅酒，酒质是一样的。浙江林哥用雅大蒸汽酿酒设备酿造的高粱酒，售价在10元/斤~100元/斤不等，唱的是哪出？