大型酒厂酿酒设备
【专家联企·精准把脉】全省“百名专家进百企” 走进雅大送上“一对一”服务
返回列表 来源: 发布日期: 2024.03.16

3月15日下午,湖南大学机械与运载工程学院教授郭力,在湖南省创新创业大赛“百名专家进百企”服务活动组委会工作人员和零陵区科工局领导陪同下,走进湖南雅大 智能科技有限公司开展全省创新创业大赛“百名专家进百企”服务活动,送上“一对一”精准服务。雅大董事长胡顺开、副总经理刘思阳对服务的领导们的到来表示热烈欢迎,并全程陪同考察调研接待工作。

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在雅大董事长胡顺开、副总经理刘思阳的陪同下,郭力教授一行分别参观了雅大产品展厅,大型酒厂、原酒贮存库、贮藏酒窖、设备生产车间,每到一处,胡董事长分别向领导们进行了详细地介绍。考察参观后,在公司会议室召开了进行了对接交流。
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“专利化”:企业科学发展的“护身符”
胡顺开董事长在介绍雅大公司情况时指出,专利是企业创新创业的命根子。对于雅大企业而言,专利就是“护身符”,是用来保命的。专利是一种垄断性权益。凡未经许可而利用专利权人的专利所仿制的,包括生产、销售和使用等商业经营行为,都属于侵权。当专利权受到侵犯时,专利权人就可借助于国家的法律来打击侵权,从而实现传统竞争手段很难达成的竞争目标。
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雅大公司从创业开始,就非常重视申请专利保护,如1996创业初期典型的特征是缺钱、缺人、缺市场,唯一仰仗的就是创新和创意,采用微生物发酵技术结合传统中草药酒曲工艺,研发生产出第一批生物型中草药生料酒曲,使用这种酒曲生产的白酒,口感醇香,无异杂味,其白酒产量远高于市面上其它同类别产品。产品的独特优势让雅大对于产品的应用充满信心,当即将这一成果申报了星火计划立项推广,同时还申请了专利保护。后来,为了保雅大企业的命、续创业的命,想方设法保证了在专利方面的投入。雅大坚持每研发一种新产品,及时向国家申请专利,雅大25年来,已向国家申报科技专利87项,获得51项国家专利。雅大为知识“定价”,给创新“赋权”,让成果受到尊重,使创造活力竞相迸发,为贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展提供了有力支撑。
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“智能化”:企业创新转型的“新引擎
胡顺开董事长指出,当今瞬息万变的商业环境下,加速数字化智能化转型已成为企业生存和发展的关键。传统的系统建设模式难以打破企业壁垒,实现全局协同。作为人工智能应用到酿酒领域的新兴方向,正在为雅大企业数字化转型带来新的突破口。近年来,雅大企业推进数字技术与智能制造深度融合,加大在数字技术方面的投入,从而推动了企业数字化转型。从全面数智化生产线到企业数字化管理,雅大积极推动企业智能化、数字化转型升级,加快提升新质生产力促进企业高质量发展。如2020年来,为了国内白酒品牌产业装备的升级换代,实现“由制造转向智造”,提升公司行业竞争力,胡顺开董事长带领公司科研团队,投资500多万元,成功研制出国内领先的全自动化智能数控蒸粮机,它一键操控,集自动化、智能化、数控化为一体的酿酒蒸粮机生产线,实现了酿酒全过程的自动化,生产全流程的动态监测、实时反馈和校准,改变了传统行业劳动密集型的生产模式,降低了人力成本,帮助全国酿酒行业走上从劳动密集型到“食品工业智能化”的发展道路。
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湖南大学机械学院教授郭力表示,此次“百名专家进百企”服务活动,是湖南省创新创业大赛组委会开展“点对点”、“订单式”服务企业的新探索、新模式,活动将以参赛企业实际需求为出发点,为企业精准匹配指导专家,力求服务精准有效。前期,大赛组委会已广泛开展企业需求及专家征集,组织了双向精准匹配,最终确定百名专家、百家企业。雅大公司作为全省“百名专家、百家企业”活动之一,通过今天在雅大公司现场参观与交流,见证了雅大公司已经成为了国家高新技术企业和全国酿酒行业的领军企业。期望雅大在未来的创新发展道路上,总结经验,张扬优势,发扬光大,将数字化、智能化技术全面应用到酿酒生产智能化、酒曲生产智能化、设备制造智能化,加速企业高质量发展,雅大今后发展前景必定波澜壮阔。
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胡顺开董事长表示,雅大将利用“百名专家进百企”服务活动好政策,全力做好今年湖南省创新创业大赛的准备,力求取得好成绩。同时,希望专家教授们发挥服务专家站位高、视野宽、专业精的优势,为雅大企业发展提供新理念、新思路、新指引,帮助企业解决技术壁垒,打通发展瓶颈,培养创新发展人才,凝心聚力推动雅大企业创新发展,为新时代国家经济建设贡献雅大力量。
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