大型酒厂酿酒设备
用小型烧酒设备酿酒30年的老师傅说存酒 分享多年卖酒经验
返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.28

说到卖酒30年酿酒经验的李大爷醉有发言权,从20多岁开始用小型烧酒设备到现在从不锈钢小型烧酒设备 酿酒,从小酒坊就到酒厂,那他是怎样卖酒的。

他说,有时,我也会用雅大小型烧酒设备 现蒸现卖,但如果想卖高价,必须要存够年份再卖,像他的酒厂每年都要存很多酒。

12.28用雅大小型烧酒设备开的传统酒坊

用雅大小型烧酒设备开的传统酒坊

有条件的多存些,边卖边存,以销养存;没条件的,也尽量存一些吧,比如一年千把斤、二千斤……,大家根据自己的情况灵活把握吧!

可能现在你的酒只能买10元/斤、15元/斤,3年后估计就有几十元、上百元一斤的酒了。

12.28传统老酒坊

传统老酒坊

真正爱喝酒的人,喝过3年存以上的酒,就不愿意喝3年以内的新酒了,我就是其中典型的代表。

对于存酒,他多年来的酿酒经验总结。

存一个月的酒不会杂味;

存半年的酒没有刺激感;

存一年的酒基本协调。

陈酿酒

陈酿酒

如果真正存放了3-5年,估计你真的会自己一个人独酌,因为三年以上的酒真的是美妙之极。

曾经到一个用老五甑法酿酒的师傅家喝过15年的酒,如果说巧克力有丝滑般的感觉,15年的酒的感觉绝对比巧克力要好的多。

对于好酒,我只愿意这样品。

只是老师傅就给了一杯(市场上真正存放了5年以上的酒是非常少见的,如果有,都会当宝贝一样的存着,高兴或什么大日子时才会拿出来喝)

每天都在忙着用烧酒设备 烤酒的朋友们,你们是用什么方式卖酒呢?

雅大烧酒设备

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