大型酒厂酿酒设备
夏季用电加热酿酒设备的酒坊生意变淡,如何破局?
返回列表 来源: 发布日期: 2021.05.11

夏季温度升高,喝电加热酿酒设备酿造的白酒的人变少,生意越来越差,怎么办?别着急,只要在 电加热酿酒设备 酿造的白酒中加上它,生意瞬间变好!

当您每天守着酒坊玩手机时,隔壁酒坊却在那里挥汗如雨,泡粮、蒸粮、下曲、蒸酒,忙得不亦乐乎。为什么同样经营的二家酒坊,生意差得这么远?

每天都在忙着用雅大酿酒设备做玉米酒
每天都在忙着用雅大酿酒设备做玉米酒

原来,这附近的人种了很多杨梅,每到杨梅成熟的季节,这些用户都会到酒坊打纯粮酒回去泡杨梅酒,少的一次打20来斤,多的上百斤。

杨梅泡酒

杨梅泡酒

随着温度的升高,纯粮白酒的销售确实会受到那么一点点影响,但是,只要我们把握住这几点,夏季酒坊生意照样火爆。

1、老酒鬼市场。

老酒鬼每顿都离不开酒,不会因为天气是炎热还是寒冷,收入变多变少而减少每天的饮酒量。

2、宴会酒。

生日宴、满月酒、升学宴、红白喜事、谢师宴……,如果宴会上少了白酒的参与,那还能叫宴会吗?

宴会定制酒

宴会定制酒

3、泡酒用的基酒(水果泡制酒、药酒……)

民间一直有泡酒的习惯,蓝莓酒、草莓酒、桑葚酒、青梅酒、杨梅酒、莲子酒、葛根酒、灵芝酒、人参酒、鹿茸酒、药酒、桂花陈酒……

丁郎酒(金樱子泡制酒)

丁郎酒(金樱子泡制酒)

夏秋是水果成熟的旺季,只要我们备好足够的粮食酒,待当地应季水果成熟时,我们只需守在酒坊,等着顾客上门打酒即可

夏季,我们除了要守住白酒市场外,也应该懂得开拓市场, 雅大电加热酿酒设备 提醒,夏季我们的酒坊这些酒不能少。

1、水果泡制酒。

我们除了给顾客提供电加热白酒酿酒设备 酿造的白酒做泡酒用的基酒外,自己的酒坊也应备足各种各样的水果泡制酒,毕竟不是每一个人都愿意自己泡酒的。

要知道,水果泡制酒冰镇以后口感更好,老人妇女都爱喝。

雅大学员刚泡的青梅酒
雅大学员刚泡的青梅酒

2、水果发酵酒。

进入5月以后,各种水果相继成熟,眼下正是做果酒、饮酒酒的好时机。

即使您经营的是一个白酒坊,也可以做一些应季的水果酒,一来可为您的酒坊增添特色,增加竞争力,二来也可帮您轻 松面对夏季白酒销售淡季。

菠萝酿酒技术
菠萝酿酒技术

3、黄酒。

黄酒的酒度跟啤酒差不多,但他的营养价值和保健功效比啤酒更高,冰着喝也是非常爽口的。

储存一年以上的黄酒

储存一年以上的黄酒

应对夏季白酒销售淡季,与其在那里抱怨,不如积极寻找应对之策,推出一些适合夏季饮用的特色酒,只有这样才能做到淡季不淡,或者说一年四季无淡季。

为了帮助更多人酿酒成功,值此五一国际劳动节来临之际,4月25日-5月31日,雅大诚邀全国酿友来雅大、免费学酿酒技术、游零陵古城、品美酒佳酿。

活动图片

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