大型酒厂酿酒设备
提升白酒酿造设备酒坊的竞争力,不懂水果酒技术怎么行!
返回列表 来源: 发布日期: 2021.04.24

个性化及全民养生的时代,白酒酿造设备酿造的粮食酒已不能完全满足消费者对酒的追求。而用酒酿造设备酿造的特色水果酒,刚好迎合了人们的需求。

  雅大学员-徐州白果园酒业

  这不仅能让您的酒坊变得更具竞争力,同时也可改变传统果园以鲜果销售为主,渠道单一,受市场影响大的难题,帮果园新添新“特色。”

  那一年四季,从春季到冬季,我们可以用哪些水果酿酒呢?请随雅大白酒酿造设备 酿酒师一起去看看吧!

  1、春季酿-甘蔗酒、杨梅酒、桑椹酒、、青梅酒……

  雅大酿酒设备春节教学员酿造的水果酒

  2、夏季酿-水蜜桃酒、油桃酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒……



夏季水果酒-奈李酒的研发与酿造

  3、秋季酿。葡萄酒、黄桃酒、猕猴桃酒、梨子酒、金樱子酒、刺梨酒、板栗酒、拐枣酒……

秋季水果酒-黄桃酒的研发与酿造

  4、冬季酿。火龙果酒、黄帝柑酒、金桔酒、冬桃酒、红枣酒、橙子酒、甜杆酒……

  冬季水果酒-橙子酒的研发与酿造

  陕西胡叔种了上百亩苹果,这可是胡叔的宝贝,他每天都在果园里转悠,尽心尽力的打理着这一片苹果林,盼着能有一个好收成。

胡家酒坊

  可苹果大丰收后,胡叔又发愁了,小果/卖不掉的水果到底要如何处理呢?

  放冷库保存?胡叔不是没想过,可苹果本身便宜,储存后成本更高,一点也不划算。

  遇上苹果卖不动,他没有锁定苹果吆喝卖,而是改了路子,用雅大大型白酒酿造设备 将苹果酿成酒,“花样”赚钱。

  大型酿酒设备做苹果酒,“花样”赚钱

瓶装苹果酒

  近几年来,几乎每年都有水果滞销的新闻围绕在我们身边,在这些水果中,时令水果受到的冲击最大,时令水果的特点是:季节性强、一定的保质期、集中上市。比如桑葚、杨梅、荔 枝、黄桃、油桃……

  这些时令水果的成熟期内,一旦遇上天气不好或滞销难题,对果农是巨大的打击。

  为了摆脱水果种植大户的困扰,雅大投入大量经费和技术力量研发各种各样的水果酒。

雅大帮学员研发特色酒-培训特色 酿酒技

  对于每一个邀请雅大帮忙研发样品酒的学员,雅大都认真听取他们对口感的需求,然后将他们的需求融入酒中。

  目前已帮客户研发成功的水果酒有:

  葡萄酒、苹果酒、梨子酒、红枣酒、猕猴桃酒、拐枣酒、柿子酒、刺梨酒、金樱子酒、山楂酒、桃子酒、冰糖橙酒、桔子酒、甘蔗酒、西瓜酒……

  雅大特色酒技术成功案例

  为了帮助更多人酿酒成功,值此五一国际劳动节来临之际,4月25日-5月31日,雅大诚邀全国酿友来雅大免费学酿酒技术、游零陵古城、品美酒佳酿。

  具体活动内容如下:

  1、雅大技术总监、国家高级酿酒师、国家一级品酒师、国家高级酒体设计师亲授特色酒技术,20年酒厂经验干货分享。

  2、雅大自有年产300吨酒的酒厂落地实操。

  3、当下盛行抖音带货,卖酒营销培训 。

  4、公司统一组织免费游国家4a景区,报销差旅住宿。

  偷偷告诉大家,这次蒋总将亲自上阵,为大家亲授《水果酒酿酒工艺》、《黄酒酿造工艺》、《古法固态酿酒配糟工艺》。

  欢迎全国各地的酿友来雅大学习考察、学习特色酒酿酒技术。4月25日~5月31日,我们来雅大等着您!咨询热线:0746-2885311

  本文为雅大白酒酿造设备原创发布,转载需标明出处和链接。

文章来源:http://www.yadajiuye.com/

咨询热线

0746-2885311

在线留言