大型酒厂酿酒设备
白酒消费卷土重来,烤酒设备酒坊的老板们笑了!
返回列表 来源: 发布日期: 2023.02.03

2023年春节对中国人而言热闹非凡,归家、团聚、娱乐、访友统统被安排上日程。白酒作为社交和佐餐产品,春节期间销量也跑出了近几年的加速度,烤酒设备 酒坊的老板们笑了!

 春节期间白酒销量猛增

春节期间白酒销量猛增

中央经济工作会议将“着力扩大国内需求”作为2023年重点工作任务,提出要把恢复和扩大消费摆在优先位置。

“扩大国内需求”,这预示着2023年跟民生相关的行业应该是大规模要爆发的,包括餐饮、交通运输、旅游、影院和KTV在内的与民生相关的行业,将会集中爆发。这些行业都是与酒水密切相关的,特别是餐饮业。

3年为了阻断病毒的传播,各地倡导人们不聚集,曾经人山人海的酒楼,一下子冷清了,曾经人满为患的饭店门可罗雀。

虽然中间也曾有过舒缓的时间,但是疫情反反复复,一年开不了几个月,又得关门,生意受到很大的影响。

特别是承办婚宴和大型宴席的酒楼,受到人数的限制,受到管控措施的影响,不能组织接待大型的团体活动,他们的营业量直线下降,有不少都关门大吉。

堂食、婚宴和大型宴席严重受限,与之相关的酒水行业受到的冲击可想而知,但如今大家可以自由下馆子,可以胡吃海喝,餐饮业肯定会强势复苏,而与之相关的酒水需求量肯定会爆增。

 放开后,喜宴增多,白酒消费激增

放开后,喜宴增多,白酒消费激增

都说春晚是经济的指明灯,对于创业者而言春晚前十分钟的广告比后四个小时的内容都要精彩,因为能从春晚广告里面嗅觉到各种行业的信息。

今年的兔年春晚被酒业“包围”了——央视春晚“黄金C位”19个品牌广告,白酒品牌占8席;五粮液豪掷亿元酒礼首次成为央视春晚独家互动合作伙伴;舍得酒业小品软性植入抢足风头;洋河梦之蓝则连续四年冠名春晚零点报时;古井贡酒、劲酒都以“春晚特约”或主持人口播的形式亮相……

与此同时,在江苏春晚、安徽春晚、河北春晚、川渝春晚等地方春晚中,白酒也是主要赞助方。

从央视到地方,白酒品牌扎堆霸屏,借春晚之名打响2023年白酒行业的开局之战,为未来酒水消费的复苏提前布局。

 春晚白酒霸屏激增白酒消费

春晚白酒霸屏激增白酒消费

从电商平台数据来看,2023年,将会是白酒行业强势复苏的一年。

2023年年货节期间,叮咚买菜上白酒销量同比提升了178%。其中,400元以上的品牌白酒大受欢迎;酒类电商平台1919数据也显示,年货节期间白酒销量同比上涨了36.01%。

所以,无论是国家政策,还是白酒品牌霸屏春晚,都将带动2023白酒行业的强势复苏,进而带动更多人用大型烤酒设备 酿酒创业。

 大型烤酒设备酿酒创业

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春季为酿酒创业高峰季,为保证学员酿酒成功,雅大烤酒设备 厂家为您提供全套酿酒技术培训。包括:

1、粮食酒:

1)、大米熟料半固态、液态、生料酿酒技术,其他粮食酒生料酿酒技术;

2)、玉米、高粱、稻谷、小麦、荞麦、青稞等粮食的颗粒配糟固态、粉碎配糟固态、无糠壳无辅料固态酿酒技术;

 固态酿酒技术

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3)、多粮酒酿酒技术:二粮酒、三粮酒、五粮酒……

4)、黄酒、甜水酒、甜酒酿酒技术、养生配制酒酿酒技术;

 雅大甜酒

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5)、其他特色粮食酒的酿造研发(薏米酒、五色米酒、穇子酒……)

2、水果酒,目前已成功帮客户研发成功,并已成功办厂的水果酒有:葡萄酒、苹果酒、梨子酒、红枣酒、猕猴桃酒、拐枣酒、柿子酒、刺梨酒、金樱子酒、山楂酒、桃子酒、冰糖橙酒、桔子酒、甘蔗酒、西瓜酒……

 各种水果酿酒技术

各种水果酿酒技术

3、其他特色酒:茶叶酒、花酒、黄精酒、葛根酒、牛大力酒、莲子酒、鹿茸鹿血酒、山药酒、土豆酒、红薯酒……

412香型白酒品鉴、白酒勾调;

5、酒糟糖化饲料养殖技术;

6、其他特色农作物酒免费研发打样,满意后再合作。

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