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固态白酒起窖流程,用不锈钢酿酒设备做酒的朋友赶紧来学习

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想用不锈钢酿酒设备做出高质量的小曲固态酒,每一步都要严格的按照工艺操作,今天,雅大不锈钢酿酒设备酿酒师为大家科普固态酿酒,起窖的标准流程。
为什么中国白酒用蒸馏酒设备一次蒸馏就能获得很高度数的原酒?

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蒸馏酒在世界分布很广,因各地资源,工艺,民族和风俗习惯等不同,外国烈酒与中国白酒在酿造工艺上有很大差异,今天雅大蒸馏酒设备酿酒师跟大家聊聊这个话题.
白酒检测指标详解,用烤酒设备酿酒的朋友们赶紧来收藏。

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白酒检测指标包括感官指标,理化指标和卫生指标.其中总酸总酯是白酒检测中主要的理化指标之一,烤酒设备酿造的纯粮白酒的总酸总酯的含量可以反映其内在的产品质量.
【走进科技、你我同行】雅大出席零陵科技活动周启动仪式

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5月23日,由永州市零陵区委宣传部、区科工局、区科协联合主办,以“走进科技、你我同行”为主题的“2022年零陵区科技活动周”启动仪式在安康广场举行,来自区直21个相关部门及湖南雅大智能科技有限公司等3…
夏季用蒸汽酿酒设备做大米酒,这样做就不用担心酒赔酸掉!

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您是否在为夏季用蒸汽酿酒设备做酒容易酸败而苦恼,酒酸败到底是什么原因引起的?今天,雅大蒸汽酿酒设备酿酒师为大家分享一下,夏季怎样避免酒醅变酸。
小酒坊办理食品小规模生产许可证的基本条件

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对所有用小型酒厂酿酒设备开酒坊朋友而言,当地能否办证,怎样办证是大家共同关心的话题。今天雅大小型酒厂酿酒设备酿酒师与大家一起来探讨一下这个问题。
9大管家式服务是我们的底气,雅大白酒酿造设备精酿好酒

9大管家式服务是我们的底气,雅大白酒酿造设备精酿好酒

很多人问,为什么有那么多学员选择用雅大白酒酿造设备做酒?我想说,9大管家式服务是我们的底气,雅大白酒酿造设备精酿好酒!
酒曲和蒸馏技术,造就了中国白酒

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酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。
夏季可以酿酒吗,发酵多久用蒸馏酒设备蒸酒比较好?

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5月5日立夏过后,气温慢慢升高,很多人问,夏季可以酿酒吗?发酵多久用蒸馏酒设备蒸酒比较好?让雅大蒸馏酒设备的酿酒师为您你答疑解惑!
雅大酿酒设备厂邀您来酒厂学桑葚酒技术,品桑葚美酒!

雅大酿酒设备厂邀您来酒厂学桑葚酒技术,品桑葚美酒!

4月,雅大酿酒设备厂掀起了酿桑葚酒的热潮,有拿桑葚发酵的,也有用雅大酿酒设备酿造的纯粮酒直接泡制的.今天,让我们一起去看看桑葚酒是怎样酿造出来的。