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掌握这些步骤，你就能成为葡萄酒酿造高手
每年的7-8月，是葡萄大量成熟上市的季节，民间掀起了一股用水果酒曲酿葡萄酒的热潮，今天特邀一位有几十年经验的老师傅教您酿美味的葡萄酒，一直去看看吧！
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【历史呈现 学者共鸣】“历史深处的记忆”作品研讨会在雅大举行
8月3日，由永州市文联指导，永州市文艺评论家协会、永州市作家协会主办，湖南科技学院文法学院支持，湖南雅大智能科技有限公司、永州陈胡王酒业有限公司承办，杨中瑜《历史深处的记忆》作品研讨会如期在雅大举行。…
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“神之酒”——蜂蜜酒的酿造方法
日常生活中，我们可用玉米、高粱、大米、小麦酿酒，也可用水果酿酒，那用蜂蜜酿酒您见过吗？今天，雅大教您用专业的酒曲酿造蜂蜜酒。
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【科技之星·报国之志】雅大总经理胡明月 荣获省最美企业科技工作者称号
近日，省委宣传部、省科协、省科技厅公布的2023年度“湖南省最美企业科技工作者”评选名单，湖南雅大智能科技有限公司总经理胡明月榜上有名，获此殊荣，可喜可贺。
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雅大烤酒设备酿酒师非要挑战三伏天酿酒，竟然成功了！
传统烤酒设备做固态酒有“冬歇九、夏歇伏”的说法，意思酿酒要避开冬天最冷的时候和夏季的三伏天，是谁给他这个胆？三伏天还敢用烤酒设备做颗粒固态玉米酒？
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用烤酒设备做低度酒，可以用尾酒降度吗？
随着80、90后成为白酒消费的主体，白酒低度化已成行业趋势。但从烤酒设备蒸馏出来的酒一般度数比较高，需要降度，那降度用水好，还是用尾酒好？
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探索酿酒技术，共铸产业辉煌 —— 零陵区“乡村学堂”系列活动暨雅大智能“酿酒技术”培训即将启幕
随着夏日的热浪渐渐升温，零陵区即将迎来一场备受瞩目的盛会——2024年7月16日，零陵区2024年党员干部教育“乡村学堂”系列活动暨科技专家服务团“酿酒技术”培训即将在湖南雅大智能科技有限公司隆重举行…
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告别夏季'休眠'，探索酿酒坊夏季生意火爆的秘诀
夏季天气炎热，白酒行业似乎也随着气温的升高而进入了"休眠期"。然而，真的是这样吗？下面2家烤酒设备酒坊的案例告诉我们，只要懂得创新，酒坊生意照样火爆。
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雅大烤酒设备助力中国白酒的地域特色
中国白酒是地域的产物，不同地区的气候、水质、土壤以及当地的酿酒工艺和文化传统，都对白酒的风味和品质有着深远的影响。请随雅大烤酒设备酿酒师去看看吧！
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【纾困帮扶·精准服务】市市场监督管理局党组书记艾克海一行莅临雅大调研知识产权保护工作
7月2日，永州市市场监督管理局党组书记艾克海，在市知识产权促进科科长陈平，零陵区市场监督管理局党组书记、局长李立新陪同下，莅临湖南雅大智能科技有限公司调研知识产权保护，成果转化，产品研发、品牌创建等工…
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