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夏季用小型酒厂酿酒设备做酒产量骤减,他急疯了

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发酵15天的小曲固态玉米酒今天蒸酒了,300斤玉米只出了130斤酒,到底怎么回事?夏季用小型酒厂酿酒设备做酒易酸败,产量骤减,怎么办?
雅大酒曲+清香大曲双曲酿酒工艺,提升酒的香气和层次

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酿造清香型白酒,即可用清香小曲发酵,也可用清香大曲发酵,那用雅大高产酒曲(清香小曲)糖化完成后再加曲清香大曲发酵的双曲酿造工艺你见过吗?
夏日炎炎,白酒到底该怎么喝?揭秘夏季饮酒的五大禁忌

夏日炎炎,白酒到底该怎么喝?揭秘夏季饮酒的五大禁忌

夏天是啤酒、烧烤和聚会的代名词,但对于老酒鬼而言,白酒是不可替代的,那夏季白酒可以冰着喝吗?夏季饮酒到底要注意什么呢?请随雅大酿酒设备酿酒师去看看!
零基础用果酒酿酒设备酿造杨梅酒,方法简单、步骤超详细!

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杨梅酿酒是一种传统的食品加工技术,通过发酵过程,可以将杨梅中的糖分转化为酒精,从而生产出具有独特风味的杨梅酒.今天雅大果酒酿酒设备酿酒师教您做杨梅酒.
小曲清香型白酒:品质检测与安全标准全解析

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用白酒酿酒设备酿造小曲清香型白酒,为确保酒的品质,白酒送检是不可或缺的,今天,雅大白酒酿酒设备酿酒师为您揭开白酒检测的神秘面纱,让您的顾客喝得更放心。
雅大酿酒设备:白酒封坛技巧,守护陈年佳酿的秘密

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春季温度适宜,酿酒微生物活性强,发酵周期短,酿出的酒出酒率高,口感好,是铺垫陈酒市场的好时机,今天雅大酿酒设备酿酒师为您分享白酒封坛技巧。
用这种方法做的桑葚酒酸甜可口,新手小白也能做!

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又到了用果酒酿酒设备做桑葚酒的季节,用这种方法酿造的桑葚酒酸甜可口,酒度很低,连不喝酒的女性都对他赞不绝口,请随雅大果酒酿酒设备酿酒师去看看怎么做的吧!
把握好春节酿酒发酵季,出酒更高,口感更好!

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从3月开始,气温逐渐升高,正是酿酒发酵好时机,建议您每天用酒曲多酿酒,为什么呢?且听我慢慢道来!
枇杷马上上市了,用果酒酿酒设备酿枇杷酒技术赶紧学起来!

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枇杷,枇杷原产于中国四川、湖北一带,现分布于长江流域以南,枇杷含糖量高,酸甜可口,非常适合酿酒,今天,雅大果酒酿酒设备酿酒师带大家酿枇杷酒。
早春用白酒酿酒设备做固态酒,糖化不升温怎么办?

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春节过后,缸里的酒早已见底,可酿友们在用白酒酿酒设备做酒糖化时常出现升温慢、不升温的问题,这可给他们急坏了。今天雅大白酒酿酒设备酿酒师跟大家聊聊这个问题。