近日，永州市人民政府公布了第八批市级非物质文化遗产项目名录，雅大公司的中草药酒曲制作技艺项目不仅获批，而且还获得双牌县第六批非物质文化遗产项目名录、雅大公司创始人、董事长胡顺开获得非遗传承人，将载入永州市非遗传承史册。他引以为傲的酒曲制作技艺，在改变酿酒发明中，绝对算得上是浓墨重彩的一笔，也凝聚着中华民族的智慧精华、承载着中华深厚的传统文化底蕴，为中国酿酒事业做出了突出贡献。

老爸一直想开一家传统酒坊，想酿造正宗的民间土酒，想尝试了很多款酒曲，酿出来的酒味道都不对，自从试了雅大中草药酒曲后，老爸决定将酒坊开起来！